Falstaff Weinguide 2010
28. September 2010
92 Punkte: Sauvignon Blanc KISL 2009
Helles Grün. Feine florale Nuancen, zart nach Stachelbeeren und Holunderblüten, braucht etwas Luft, zwart nach Grapefruit, vielschichtig, mineralische Anklänge. Mineralisch, ausgewochen, frischer Säurebogen, sehr lebendig, zeigt keinerlei vordergründige Frucht, ernsthafter Sauvignon-Stil, feine Kräuterwürze im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
91 Punkte: Sauvignon Blanc Steinbach 2009
Helles Grüngelb. Rote Beerenfrucht, feine blättrige Würze, zart nach Stachelbeeren, rauchig unterlegte Grapefruitzesten. Mittlere Textur, mineralisch, dunkle Würznote, fester Säurekern, salziger Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
90 Punkte: Gelber Muskateller Steinbach 2009
Helles Grün. Feine rauchig-selchige Würze, angenehme Muskatnuss, nach Hollerblüten, florale Nuancen. Straff und knackig, lebendige Struktur, grüner Apfel, trinkanimierender Stil, zitroniger Nachhall, perfekter Aperitifwein.
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