Ein Mikroklima der besonderen Art
Die Weingärten der "Meinhardt Hube" liegen in einer Höhe von
rund 400 Metern. Das spezifische Mikroklima bildet hier zusammen mit den schönen
Lagen und dem Untergrund ein spezifisch steirisches Terroir. An den Abenden kühlt
es während der Reifezeit der Trauben stark ab, die Tag-Nacht-Differenz von
bis zu 25 °C fördert die Bildung feiner Aromen. Die Folge sind sehr reife
und fruchtige Weine, die durch die Mineralik des Bodens in ihrer Finesse unterstrichen
werden. Die unterschiedlichen Bodentypen (sowohl kalkhältige Sande über
Kalksandstein sowie kalkfreie, lehmige Sande über Kreuzbergschotter und Sedimenten
von Meerestieren) erlauben eine gute Differenzierung der Lagen.
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